In slechts enkele stappen bij jou op tafel
Maak de ‘Lekker en Simpel’-borrelplank thuis!
Wat heb je nodig?
Recept voor 4 personen.
- 1x Wyngaard Kaas Truffel
- 1x Wyngaard Kaas Mosterd-Dille
- 160 gram snackkomkommers
- 1x paprika
- 60 gram (peper) salami
- 60 gram serranoham
- 50 gram gezouten amandelen
- 150 gram crackertjes/toastjes
- 100 gram druiven
- 100 gram groentenchips
- 60 gram kruidenroomkaas
Voor de Italiaanse hapjes:
- 1 bol mozzarella
- 6 cherrytomaatjes
- 8 sneetjes wit brood
- Pesto
- Snufje zout en peper
Hoe maak je het?
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een muffinvorm in.
- Snijd de mozzarella en tomaatjes in stukjes.
- Snijd de korsten van het brood af. Duw een boterham in een muffinvormpje. Smeer het brood in met een beetje pesto en verdeel daarna wat mozzarella en tomaat in het vormpje. Breng op smaak met zout en peper.
- Bak 10 minuten op 200 graden in de oven. Lekker met wat balsamico.
- Snijd de komkommers in de lengte in vieren.
- Snijd de paprika in reepjes.
- Rol de salami en serranoham in rolletjes op.
- Leg de Wyngaard Kaas Truffel en de Wyngaard Kaas Mosterd-Dille in het midden van de plank.
- Leg de nootjes, paprika, komkommer, vleeswaren, crackertjes, druiven en chips in groepjes bij elkaar.
- Schep wat kruidenroomkaas in een bakje en voeg deze toe aan de borrelplank.
Ken je al onze smaakkaasjes al?
