Ontdek de heerlijke wereld van Wyngaard Kaas! In ons historische kaaspakhuis geven de natuurlijke schommelingen in temperatuur en luchtvochtigheid de Wyngaard kazen een unieke smaak. Na minimaal vier maanden rijping worden de kaasjes getopt met verfijnde smaakmakers. Heb jij ze allemaal al geproefd?
Truffel
Lekker op borrelplank in combinatie met:
Clémont Rouge
Een romige kaas als Clémont Rouge is de ideale tegenhanger van de aardse truffelsmaak.
Pepersalami
De kruidige kick van salami past goed naast dit stevige smaakkaasje.
Crackers
Een knapperige en neutrale basis om de uitgesproken truffelsmaak tot zijn recht te laten komen.
Blauwe druiven
De zoete frisheid van blauwe druiven zorgt voor een sappig contrast met de eigenzinnige kaas.
Zwarte Peper
Lekker op borrelplank in combinatie met:
Aardbei
Geef je borrelplank een verfrissende twist met sappige Hollandse aardbeien.
Passendale
De nootachtige Passendale vormt een mooi contrast met de grove zwarte peperkorrels op ons smaakkaasje.
Grillworst
Kruidige grillworst gaat goed samen met onze romige kaas en versterkt de scherpe peperkorrels zonder te overheersen.
Zoute chips
De zoute smaak van de chips versterkt het kruidige karakter van dit smaakkaasje.
Mosterd-Dille
Lekker op borrelplank in combinatie met:
Radijs
Radijsjes zijn knapperig, fris en licht pittig en daardoor een smaakvolle én kleurrijke toevoeging aan je borrelplank.
Gevulde eieren
Varieer met jouw favoriete gevulde eierenrecept door ze te 'beleggen' met gerookte zalm, avocado of crispy chili-olie.
Manchego
Wist je dat de iconische zigzag-korst van manchego vroeger ontstond door het persen van de kaas in gevlochten manden?
Rauwe ham
De zoute, malse ham vormt een heerlijke tegenhanger voor de scherpe en frisse accenten van dit smaakkaasje.
Explosion
Lekker op borrelplank in combinatie met:
Geitenkaas met honing
De zoetheid van de honing tempert de hitte van de chili.
Huisgemaakte guacamole
De romige en milde smaak van guacamole zorgt voor verzachting die de pittigheid van de Spaanse peper in balans houdt.
Gehaktballetjes
Gehaktballetjes om je vingers bij af te likken? Schep ze kort door een sausje van honing, mosterd en sojasaus.
Tomatencracker
Voor een hartige crunch met een zomerse touch.
Gember
Lekker op borrelplank in combinatie met:
Rode bessen
De zurige smaak van rode bessen vormt een fris contrast met de gekonfijte gember.
Gevulde zoete pepers
De peppadews geven een zachte smaaksensatie die past bij het warme karakter van de gemberkaas.
Kipsaté salade
Ga voor een borrelplank met een Aziatische twist! Je kan de kipsatésalade ook vervangen voor yakitori kipspiesjes.
Tzatziki
Wist je dat tzatziki eigenlijk is uitgevonden door de Ottomanen om van hun overtollige yoghurt af te komen?
Oude Wyngaard
Lekker op borrelplank in combinatie met:
Port du Salut
Bij een gerijpte kaas passen smeuïge, licht pittige tonen zoals die van Port du Salut.
Waldorfsalade
De combinatie van appel, walnoten en selderij voegt frisheid toe aan een borrelplank met deze oude kaas.
Abrikozenchutney
Een perfecte match met oude kaas: het zoete en licht kruidige van de chutney verzacht de pittige kristallen van de kaas.
Augurken
De zuren van de augurk brengen balans in de volle smaak van de kaas.
Chèvre Rozemarijn
Lekker op borrelplank in combinatie met:
Roquefort
De koning onder de blauwaderkazen: gerijpt in Franse grotten en beroemd om zijn unieke, pittige karakter.
Muhammara
De zoete paprikadip met walnoten geeft een extra mediterrane dimensie aan deze borrelkaas.
Witlof
Knapperig, licht bitter en ideaal om te gebruiken als 'schepje' voor de dips op je borrelplank.
Gevulde eieren
Varieer met jouw favoriete gevulde eierenrecept door ze te 'beleggen' met gerookte zalm, avocado of crispy chili-olie.
Tomaat Bieslook
Lekker op borrelplank in combinatie met:
Watermeloen
Met watermeloen krijg je zon op je borrelplank. Tip: besprenkel met chilivlokken en limoensap voor extra pit.
Focaccia
Voeg een extra mediterrane touch toe met versgebakken focaccia op je borrelplank.
Brie
De hartige smaak van de tomatenkaas vormt een mooi contrast met zachte roombrie.
Salami
Ga voor een borrelplank met een Italiaanse twist! Maak van de salamiplakjes een 'salamiroos' door ze over de bovenzijde van een glas te vouwen.
